JURNAL SUMA.COM., SUMEDANG – Warga Kabupaten Sumedang Jawa Barat, mengeluhkan mengenai tingginya harga daging ayam potong di pasaran. Harga daging ayam sudah mengalami kenaikan selama beberapa pekan terakhir, terutama menjelang Hari Raya Iduladha 1444 Hijriah.
Kepala Dinas Koperasi UKM Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Sumedang, Hari Tri Santosa mengakui harga daging ayam potong di pasaran belakangan ini memang mengalami kenaikan.
“Saat ini harga daging ayam di pasaran sudah mencapai kisaran Rp 40.000 hingga Rp 43.000 per kilogram,” kata Hari, Selasa (4/7/2023).
Faktor penyebab kenaikan harga ayam potong ini, kata Hari, disebabkan karena beberapa faktor. Salah satunya akibat harga pakan ternak yang ikut naik, serta tingginya permintaan dari masyarakat.
“Kalau ayam sejak lebaran itu tidak turun-turun harganya, karena akibat dari pada pakan yang naik kalau harga ayam itu dan terus naik. Dan kemarin juga karena memang menjelang Iduladha, disamping itu memang ada kebutuhan-kebutuhan masyarakat yang banyak,” katanya.
Guna menindak lanjuti hal itu, Diskop UKM PP Kabupaten Sumedang, akan terus berupaya untuk memantau jalur pendistribusian ayam ke wilayah Sumedang. Sehingga, kebutuhan daging ayam di Sumedang bisa tetap terpenuhi.
“Tentunya kita akan berkoordinasi baik distribusi jalur dilihat, termasuk juga pasokan. Kalau telur kan dari luar Jawa Barat, mudah-mudahan ini pasokannya tetap lancar,” ucapnya.
