JURNAL SUMA.COM., MAJALENGKA – Tak hanya mahir bertempur dalam menjaga kedaulatan Negara Kesatuan Republik Indonesia (NKRI). Ternyata, seorang prajurit TNI juga mahir memasak layaknya seorang juru masak profesional.
Seperti yang dilakukan Danramil 1716 Dawuan Kodim 0617/Majalengka, Kapten Arhanud Dani Hamdani, yang mahir mengolah masakan dari bahan sederhana menjadi sebuah hidangan yang istimewa dan lezat.
Kegiatan memasak tersebut, dilakukan Danramil 1716 Dawuan bersama para santri Nurul Budiman, di Desa Gandu, Kecamatan Dawuan, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, dalam program TNI masuk dapur.
Danramil 1716 Dawuan, Kapten Arhanud Dani Hamdani mengatakan, keahlian memasaknya itu dilakukan saat melakukan kegiatan makan bersama. Bahkan, ia juga sebelumnya telah diperintahkan Dandim 0617 Majalengka, agar seluruh Danramil melaksanakan kegiatan makan bersama dengan para santri dilingkungan pesantren.
“Selain makan juga masak bareng dengan para santri, biar kita sama-sama merasakan apa yang dirasakan para santri disekitar masyarakat kita ini,” kata Dani, Jumat (29/10/2022).
Bahan masakan yang digunakan, kata Dani, merupakan bahan-bahan yang ada disekitar lingkungan pesantren seperti daun katuk dan singkong. Selain bertujuan manfaatkan sumberdaya, hal tersebut dipilih untuk melatih kreativitas bagaimana kita bisa berkreasi menghasilkan sesuatu yang istewa dari bahan yang sederhana.
“Karena kebetulan disekitar sini itu ada tanaman tersebut, dan memang tanaman itu sangat ada manfaatnya,” katanya.
Sementara itu salah seorang santri, Dzikri Saepul Muzaki mengaku senang dengan adanya kegiatan tersebut, terlebih dapat melakukan aktivitas memasak dan makan bersama anggota TNI yang dipimpin langsung oleh Danramil.
“Kaget tapi seneng bisa makan bareng dan lebih dekat dengan anggota TNI,” kata Dzikri.
